走在大街上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)許許多多的蛋糕店，有連鎖加盟的，也有個(gè)人的店鋪。雖然店鋪很多，但生意情況不盡相同，有些店門庭若市，有些則少有人問(wèn)及。造成這些店生意不好是什么原因呢，那是因?yàn)槠放撇邉澕跋嚓P(guān)服務(wù)沒(méi)做好。
這么說(shuō)來(lái)，如何做好蛋糕店的品牌策劃呢。首先，要對(duì)應(yīng)找到自己蛋糕店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，主打哪款產(chǎn)品，哪種蛋糕，如果把這款口味做到最好；其次，要對(duì)店鋪進(jìn)行品牌形象包裝，這就包括新穎的招牌設(shè)計(jì)及內(nèi)部布局統(tǒng)一化；最后，品牌服務(wù)很重要，對(duì)于新老客戶要有不同程度的優(yōu)惠，同時(shí)能通過(guò)微信、手機(jī)等方式快速傳達(dá)給客戶。
做好以上幾點(diǎn)，基本上就做到了合格的蛋糕店品牌策劃。
